Торжественная церемония награждения победителей фестиваля «Звезды гостеприимства» прошла в Поволжском государственном университете физической культуры, спорта и туризма. Фестиваль занесли в Гастрономическую книгу рекордов России. Дипломы и награды в 13 номинациях вручил мэр Казани Ильсур Метшин. Конкурс прошел с 29 по 31 марта. Участники подали 327 заявок — рекорд за 11 лет. В финале выступили 200 специалистов из 29 регионов — поваров, кондитеров, портье, менеджеров ресторанов, сити-блогеров, менеджеров по туризму, барменов, горничных, официантов.
Студенты Академии ежегодно принимают участия в фестивале, так в прошлом году студентка 4 курса Арутюнян Мария, заняла 1 место в номинации «Лучший портье», а в этом году студентка 2 курса Алексеева Ильвина, достойно участвовала в номинации «Будущая звезда гостеприимства. Лучший официант».
Фестиваль посетили более 300 человек, включая представителей Нигерии, Буркина-Фасо, Танзании, Зимбабве. Его проводят с 2015 года, с 2022-го он носит статус межрегионального. За 11 лет участвовали более 900 специалистов. Многие из них сегодня занимают руководящие позиции в индустрии.











